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四川经济网广元讯（康勇记者 侯东 文/图）眼下，正值核桃老练的时节，旺苍县50万亩核桃连续进入采收期。雨后春笋的核桃树上果实累累，农户们络绎在林间，抢抓农时采摘核桃，山间地头处处洋溢着丰盈的高兴。 9月15日，记者在旺苍县普济镇黄花山核桃专业合作社的栽培园区看到，绵绵2000余亩的核桃林绿浪翻滚，一颗颗丰满的核桃缀满枝头，乡民们手持竹竿，“打核桃”的声响此伏彼起——他们正打下本年“第一杆”丰盈果。
“现在正是采收顶峰，每天有40多人一同作业，每人每天能采五六百斤，日收核桃约两三万斤，直接送往初加工厂。”该合作社理事长杨腾毅说道。
而园区周围的加工厂房内，机声隆隆。新采的核桃被倒入自动化去皮机，青皮敏捷裂开，显露洁净坚实的核桃壳。这条上一年引入的加工线，完成了从去青皮、清洗到烘干的全流程机械化和智能化操作，不只大幅度的进步功率，更明显进步了核桃质量。
“自从有了这套设备，每批核桃加工时刻缩短了10天，人力本钱降了，腐烂丢失也少了。”杨腾毅指着车间里的去壳机、清洗机和烘干机介绍道，合作社经过“有突出贡献的公司+合作社+基地+农户”联动机制，带动周边五个村、207户社员一同开展核桃4000多亩，完成户均年增收2000元以上。黄花山核桃以其“细腻、甜美、脆爽”的果仁质量逐步打出名声，工业链也日趋完善。
近年来，旺苍县还活跃引入企业，推进核桃工业全工业链开展。现在，已开展出核桃油、核桃乳、核桃蛋白粉等精深加工产品，完成从果实到树木的全方位开发利用。核桃真实成为助力农人增收、推进村庄复兴的“致富果”。
据旺苍县林业部门相关担任的人介绍，本年，旺苍全县核桃鲜果产量估计将达5.3万吨，归纳产量有望打破10亿元。一颗小核桃，正悄然成为旺苍富民强县的大工业。